A cidade de Barcelona, além de beleza e história, oferece aos seus moradores e turistas um ótimo cardápio multicultural. Quando falamos de culinária, um dos primeiros sabores que nos vêm à mente é o do pão com tomate, tradição da cozinha catalã. Outro sabor que encanta o paladar dos catalães é o dos pratos indianos do Restaurante Bembi. Que tal conhecê-los neste artigo de ShBarcelona?
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Conhecendo o restaurante
Foto por Visual Hunt
A palavra Bembi, usada na cidade indiana de Mumbai (ou Bombaim), significa umbigo, a união entre o bebê e a mãe, entre o que existe e o que não existe. Baseado nestes significados, o Restaurante Bembi tem como objetivo ser o elo entre Índia e Barcelona. A Experiência Bembi é, sem dúvidas, uma oportunidade única para aqueles que desejem experimentar as deliciosas receitas indianas, preparadas com paixão e modernidade.
Saboreando os pratos dos menus
O Restaurante Bembi reúne uma ampla oferta de comidas e bebidas acessíveis aos mais variados paladares. Um dos detalhes mais interessantes deste restaurante é a organização dos menus, que incluem pratos vegetarianos e opções para pessoas que jamais saborearam a comida indiana. Confira, a seguir, alguns dos principais menus do Restaurante Bembi.
Menu de degustação
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Trata-se de um menu preparado para aqueles que estão começando a conhecer a culinária indiana. Este menu inclui pequenas quantidades de todos os pratos. Alguns dos aperitivos são as chamuças (punjabi samosa) e os espetinhos de cordeiro (lucknowi seekh) Os pratos principais incluem o requeijão caseiro com creme de espinafre e cordeiro ao curry. Alguns dos pratos de acompanhamento são o Naan, pão tradicional da Índia e o Zafrani Pulao, um prato composto por arroz e açafrão.
Menu do meio-dia
O Restaurante Bembi, de segunda à sexta (exceto aos feriados), dispõe de menus especificamente preparados para o horário do almoço. Neles, há diversas opções de primeiro e segundo pratos, acompanhamentos, bebidas e sobremesas. A cada mês, um novo menu. Neste link, você verá o do mês de março.
Sobremesas, vinhos e coquetéis
Uma boa refeição deve ser acompanhada por uma boa sobremesa, não é mesmo? No Restaurante Bembi, há uma formidável lista de opções para adoçar o paladar, como o pudim de coco banhado em calda de caramelo, o iogurte caseiro de manga e quatro sabores de sorvete. Além das sobremesas, os clientes do Restaurante Bembi podem escolher um chá de sua preferência, como o chá preto aromatizado com canela, o chai masala (um dos mais tradicionais da Índia, e contém cravo, canela, gengibre, noz-moscada e pimenta, servido com ou sem leite).
Para os amantes de um bom vinho e um especial coquetel após uma janta inesquecível, o Restaurante Bembi preparou uma lista que satisfaz todos os tipos de paladar. Neste link, por exemplo, há uma série de coquetéis que darão um sabor a mais à sua visita ao restaurante.
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Horários e reservas
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Almoce ou jante no Restaurante Bembi nos seguintes dias e horários:
- almoço: de segunda a sábado, das 13h15 às 15h45. Aos domingos, das 13h às 16h15;
- janta: de segunda a quinta, das 20h30 às 23h30. Às sextas e aos sábados, das 20h30 às 23h45.
As reservas feitas online devem acontecer com 48 horas de antecedência, por meio do e-mail info@bembi-barcelona.com. Na mensagem enviada ao Restaurante Bembi, é necessário que sejam informados o dia da visita, horário, número de pessoas, nome e número de contato. Caso você queira fazer a reserva por telefone, estes são os números: 93 502 49 52 e 645 257 701. O Restaurante Bembi está situado na rua Consell de Cent, 377.
Já frequentou o Restaurante Bembi? O que achou?
